定期的なオンラインレッスンに参加は難しいけれど 野菜のことを学びたい方むけに 野菜動画150本をご用意しました。 例えばキュウリなら ・本当に美味しいキュウリの見極め方 ・10日間もつ保存法 ・目からウロコの冷凍法 ・料理教室で人気のキュウリレシピ ・冷凍キュウリだからこそ美味しいレシピ 上記5本の動画が揃っております。 キュウリを含めて、品目は計30。 合計150本の動画が見放題です。 ・家族のため、ご自身のために野菜の知識を得たい方 ・忙しい毎日でも、野菜を摂取したい方 ・遠くに住むご両親、お子様の健康が気になる方 ・お子様、ワーキングマザーに接している方 ・料理教室に野菜の知識を取り入れて差別化した方 ・まとめて仕込んで、経費、マンパワー削減したい方 ・大量に野菜ができる農家さん 長年の野菜料理家の集大成、 野菜の本当のところを勉強しませんか？ 本動画を学ぶことで、 手を抜くところ、手をかけるところが明確になり 時短で栄養満点が実現できます！ ◆品目 パプリカ、キャベツ、パセリ、ジャガイモ キュウリ、ピーマン、カボチャ、タマネギ ナス、トマト、オクラ、モヤシ ニラ、小松菜、エノキタケ、長芋 人参、ブロッコリー、大根 白菜、里芋、椎茸 カブ、ゴボウ、薩摩芋、りんご ホウレンソウ、長ネギ、蓮根 ◆内容 野菜の見極め方 保存法 冷凍法 レシピ2品 ◆視聴方法 ポータルサイトにアクセスして該当動画をクリック。 ◆ご注意 本商品はデジタル商品となります。 ゆうぱっくと表示されますが、発送物はありません。 システムの都合上、ご住所の入力をお願いいたします。 ◆講師紹介 根本早苗／楽ベジstyle代表、料理研究家、野菜ソムリエプロ、冷凍生活アドバイザー、食生活指導士など。 野菜が主役の料理教室主宰、レシピ開発や講師、サイトやテレビの出演・監修など、幅広く活躍。 商品化した「冷凍可能な楽ベジサラダ」を販売するほか、料理講師育成講座も展開中。 野菜ソムリエアワード金賞受賞。 著書「野菜を世界一美味しく食べる！　楽ベジ冷凍レシピ」ほか。 詳しくはこちらをご覧ください。 https://rakuvege-style.com/media/

かぼちゃ＆小豆 「野菜感のない野菜希望！」そんな方に。 エイジングレスに必要なビタミンA・C・E含有量はトップクラスな”かぼちゃ”。 毎朝食べて、お肌・髪・内臓をキレイにしませんか？ 食後にスプーンひと口ほおばるだけで、デザートを食べたい誘惑感が満たされますよ。 （カボチャ） カボチャには、鉄分・食物繊維・カルシウムも！ 鉄分摂取で、思考能力、記憶力アップ効果が期待と言われています。 楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約2枚分の鉄分摂取が可能です。 （北海道産小豆） 小豆はスーパーフードとも言われるほど栄養豊富。 しかも食物繊維とオリゴ糖の両方が含まれている理想的な食材なので腸活に！ （てんさい糖） てんさい糖は、GI値が65と低いため、糖尿病等の生活習慣病予防に効果的と言われています。 GI値が低いほど、ダイエットにも効果的というメリットも期待されています。 ◆使い方 トースト、萌え断サンド、クラッカーにのせて（クリームチーズとの相性抜群）、ヨーグルトにトッピング、牛乳と混ぜて、どら焼き、白玉など 詳しくは、こちらをご覧ください。https://rakuvege-style.com/paste/ ◆原材料 かぼちゃ（横浜産）、小豆（北海道産）、甜菜糖、レモン汁、塩 ◆内容量 130ｇ ◆保存方法 冷暗所保存（保存料不使用のため、高温、直射日光をさけてください） ※この商品は、1本から購入可能です。 ※季節によって、カボチャと小豆の分量比率は変動いたします。 ※発送は、ゆうパックになることもあります ※サラダ単品とご一緒の注文の場合、発送までにお時間を頂戴し、冷蔵でのお届けとなります。

トマト＆くるみ 「トマトケチャップは甘すぎる」そんな方に。 あえてトマトを冷凍することで、旨味を最大限引き出すことに成功しました。 赤味噌とお醤油、ごま油が隠し味。 忙しい朝に「この瓶があってよかった！」と思っていただけるクオリティに仕上げました。 パンはもちろん、ごはん、お豆腐、ハンバーグ、卵料理にも大活躍する万能選手です。 ◆こだわりの素材 （トマト） リコピンは強い抗酸化力を持つため、動脈硬化を予防すると言われています。 また、脂肪の蓄積を抑制する作用への期待も！ もちろんビタミンCも多く含まれるため、肌のはり、しわ予防もサポート。 楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約2.5枚分のビタミンCが摂取可能。 コンスタントに摂取し、生活習慣病予防＆美肌を目指しましょう。 （クルミ） くるみに含まれるオメガ-3には、善玉コレステロール値を上昇させる効果があり、生活習慣病の予防にもつながると言われています。 「くるみの食感がアクセントになって、満足度が高い！」と好評です。 （宝山味噌） 明治12年（1879年）から天然醸造にこだわる、生きている味噌。 余計なものを使わず長期熟成された味は、味噌の主張は弱く、トマト本来の美味しさを際立たせてくれています。 https://www.ho-zan.jp/ （岩井の胡麻油） 166年の歴史ある胡麻油を使用。 熟練の職人がその日の気温を見極め、五感を駆使して焙煎した最高の香り。 丁寧に搾られた美味しさを堪能ください。 https://www.iwainogomaabura.co.jp/about ◆使い方 トースト、卵料理、ごはん、お豆腐、素麺つゆに混ぜて、ハンバーグソース、ローストポーク、サラダ等。 詳しくは、こちらをご覧ください。https://rakuvege-style.com/paste/ ◆原材料 トマト（横浜産）、くるみ、味噌、醤油、ごま油、ナンプラー、砂糖、レモン汁 ◆内容量 130ｇ ◆保存方法 冷暗所保存（保存料不使用のため、高温、直射日光をさけてください） ※1本からご購入可能です ※発送は、ゆうパック便になることもあります ※サラダ単品とご一緒の注文の場合、発送までにお時間を頂戴し、冷蔵でのお届けとなります。

ほうれん草＆アーモンド 「緑黄色野菜不足かな？」そんな方に パンにバターや甘いジャムではなくてほうれん草を！ アーモンドの食感がアクセントになって、食べ飽きない美味しさです。 忙しい朝はそのままスプーン1杯をサプリがわりにどうぞ！ （ほうれん草） βカロテンが不足すると、ウイルスが侵入しやすくなるため、風邪をひきやすい、口内炎が出来やすい、肌荒れなどの症状が現れることも。 楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約4枚分のβカロテンが摂取可能。 忙しい朝にレタスを洗うよりも、ペーストを塗っちゃいましょう！ （アーモンド） アーモンドに含まれる不飽和脂肪酸には、血中コレステロール値を低下させる働きが！ もちろん「若返りのビタミンE」含有量は第3位。 （千鳥酢） 味の決め手となるお酢は、創業280年以上の京都「千鳥酢」使用。 清酒を原料とし、醸造蔵で発酵されたまろやかな味わい。 素材の味を引き出すと、料理のプロ絶賛のお酢です。 （岩井の白口ごま油） 166年の歴史ある岩井の胡麻油（白口）を使用。 白口なのでゴマの香りを出すことなく、コクだけプラス！ 丁寧に搾っている極上の美味しさを堪能ください。 https://www.iwainogomaabura.co.jp/about ◆使い方 トースト、パスタ、マッシュポテト、魚のソテー、あさりの酒蒸し、シフォンケーキなど。 詳しくは、こちらをご覧ください。https://rakuvege-style.com/paste/ ◆原材料 ほうれん草（横浜産）、アーモンド、酢、白口ごま油、脱脂粉乳、塩 ◆内容量 110ｇ ◆保存方法 冷暗所保存（保存料不使用のため、高温、直射日光をさけてください） ※この商品は1本から購入可能です。 ※発送は、ゆうパックになることもあります。 ※サラダ単品とご一緒の注文の場合、発送までにお時間を頂戴し、冷蔵でのお届けとなります。

※たくさん方よりご注文をいただきましてありがとうございます。 現在ご注文いただいた場合の配送日は、2026/2/4（水）以降になります。 申し訳ございません。 ◆野菜ソムリエアワード金賞受賞を記念して、11%増量中◆ 横浜産の新鮮なニンジン×自家製フレンチドレッシング。 チーズ・ナッツ入りなので、ビタミン・ミネラルを網羅。 忙しい時はコレだけで栄養バランスOK！ オシャレ女子会やカフェ風モーニングにも！ ・封をあければすぐに食べられます ・今食べないなら冷凍庫へ ・自然解凍だけで食べられます ・ビタミン、ミネラルを網羅 ・無添加調味料を使用 ・野菜ソムリエSANA考案 ◆食べ方 （冷蔵) 封を開けるだけ。保存期間6日間。 （冷凍方法) 袋ごと冷凍するだけ。保存期間約 2ヵ月。 （解凍方法) 自然解凍するだけ。 または電子レンジ（600ｗ）30～60秒加熱。 加熱しすぎにご注意ください。温まりすぎた場合は、冷やしてからお召し上がりください。 ※野菜の個体差により、水分が出ること、チーズの食感が変わることがあります。 ◆こだわりの調味料 味の決め手となるお酢は、創業280年以上の京都「千鳥酢」使用。 清酒を原料とし、醸造蔵で発酵されたまろやかな味わい。 素材の味を引き出すと、料理のプロ絶賛のお酢です。 ◆材料 人参、プロセスチーズ、くるみ、干しぶどう、コーン、酢、オリーブオイル、塩、砂糖、クミンシード ◆カロリー 130kcal、塩分量 0.48ｇ(1パックあたり) ◆ 1袋に、80ｇ×2パックが入っております ◆発送はゆうパック（チルド便）となることがあります。

※たくさん方よりご注文をいただきましてありがとうございます。 現在ご注文いただいた場合の配送日は、2026/2/4（水）以降になります。 申し訳ございません。 ◆野菜ソムリエアワード金賞受賞を記念して、11%増量中◆ カボチャサラダ×新鮮な小松菜。 チーズ・ナッツを加え、ビタミン・ミネラルを網羅。 忙しい時はコレだけで栄養バランスOK！ ボリューミーなので、仕事の合間や夜食にもピッタリです。 ・封をあければすぐに食べられます ・今食べないなら冷凍庫へ ・自然解凍だけで食べられます ・ビタミン、ミネラルを網羅 ・無添加調味料を使用 ・野菜ソムリエSANA考案 ◆食べ方 （冷蔵) 封を開けるだけ。保存期間6日間。 （冷凍方法) 袋ごと冷凍するだけ。保存期間約 2ヵ月。 （解凍方法) 自然解凍するだけ。 または電子レンジ（600ｗ）30～60秒加熱。 加熱しすぎにご注意ください。温まりすぎた場合は、冷やしてからお召し上がりください。 ※野菜の個体差により、水分が出ること、チーズの食感が変わることがあります。 ◆こだわりの調味料 味の決め手となるマヨネーズは、国産鶏卵＆菜種油（非遺伝子組み換えの明記あり）の「有精卵マヨネーズ」使用。 有精卵のため新鮮で、卵のコクを感じられる味わい。 ハチミツ不使用なので、赤ちゃんでもOKです。 ◆材料 カボチャ、小松菜、アーモンド、クリームチーズ、マヨネーズ、塩、コショウ ※季節により、サツマイモが入ることがあります ◆カロリー 155kcal、塩分量 0.18ｇ(1パックあたり) ◆ 1袋に、80ｇ×2パックが入っております ◆発送はゆうパック（チルド便）となることがあります。

※たくさん方よりご注文をいただきましてありがとうございます。 現在ご注文いただいた場合の配送日は、2026/2/4（水）以降になります。 申し訳ございません。 ◆野菜ソムリエアワード金賞受賞を記念して、11%増量中◆ 旬野菜サラダは、その時々で美味しい野菜でお作りしております。 何が届くかはお楽しみにしてください。 例えば ●コールスロー 横浜産の新鮮なキャベツ×自家製ドレッシング。 チーズ・ナッツ入りなので、ビタミン・ミネラルを網羅。 カニカマのコク、京都千鳥酢の酸味が、あとひく美味しさと好評です。 オシャレ女子会やカフェ風モーニングにも！ ●ナスと小松菜のゴマサラダ 新鮮ナス×自家製ドレッシング×岩井のごま油。 ゴマを加え、ビタミン・ミネラルを網羅。 忙しい時はコレだけで栄養バランスOK！ 素揚げしたおおぶりなナスはトロトロ！ このままご飯にのせたり、パンにのせたり。 大満足な副菜として、夕食の1品にご利用ください！ ●レンコンと5品目の腸活デリ 新鮮野菜×特製ドレッシング×岩井のごま油。 切干し大根、椎茸、人参、ひじき、枝豆を濃厚なねりゴマで仕上げました。 レンコンのシャキシャキ感とゴマのねっとり感。 ご飯やうどん、サラダにのせて！ これ1品で夕食が完成します。 ●珈琲香るサツマイモ 横浜産サツマイモ×特製ドレッシング。 ねっとり甘いサツマイモ×クリームチーズに珈琲のアクセント。 柚子の後味が残る大人気商品です。 ・封をあければすぐに食べられます ・今食べないなら冷凍庫へ ・自然解凍だけで食べられます ・ビタミン、ミネラルを網羅 ・無添加調味料を使用 ・野菜ソムリエSANA考案 ◆食べ方 （冷蔵) 封を開けるだけ。保存期間7日間。 （冷凍方法) 袋ごと冷凍するだけ。保存期間約 2ヵ月。 （解凍方法) 自然解凍するだけ。 または電子レンジ（600ｗ）30～60秒加熱。 加熱しすぎにご注意ください。温まりすぎた場合は、冷やしてからお召し上がりください。 ※野菜の個体差により、水分が出ること、チーズの食感が変わることがあります。 ◆材料＆カロリー （コールスロー） キャベツ、人参、カニカマ、プロセスチーズ、アーモンド、コーン、マヨネーズ、酢、塩、砂糖、ニンニクパウダー 【カロリー】 115kcal、塩分量 0.42ｇ(1袋80ｇあたり) ※マヨネーズ使用量を控えているため、 冷凍後はマヨネーズ感が減ることがあります （ナスのごまサラダ） ナス、小松菜、にんにく、生姜、すりゴマ、酢、ゴマ油、マヨネーズ、醤油、砂糖、塩、揚げ油 【カロリー】 50kcal、塩分量 0.18ｇ(1袋80ｇあたり) （レンコンと5品目の腸活デリ） レンコン、切干し大根、椎茸、ひじき、人参、枝豆、ねりゴマ、砂糖、醤油、ごま油 【カロリー】 154kcal、塩分量 0.74ｇ(100ｇあたり) （珈琲香るサツマイモ） サツマイモ、人参、枝豆、クリームチーズ、乾燥柚子、アーモンド、コーヒー、マヨネーズ、砂糖 【カロリー】 174kcal、塩分量 0.29ｇ(100ｇあたり) ◆ 1袋に、160ｇが入っております ◆発送はゆうパック（チルド便）となることがあります。